21.10.2025 | 18:00 Uhr · 21 Okt. Koch-Workshop „Bunte israelische Küche“
KOCHKURS MÜNCHEN
Bunte israelische Küche!
Die Küche Israels ist für ihre frische und gesunde Küche bekannt. Die Wurzeln vieler israelischer Gerichte führen in die arabische Küche zurück. In der Levante-Esskultur geht es um Genuss und Zusammensein, daher werden die vielen Köstlichkeiten gerne in Gesellschaft genossen. Auch bei uns werden die meist vegetarischen Gerichte und die orientalischen Gewürze immer beliebter.
Mit Klassikern wie Shakshuka, Na’amas Fattoush und Labneh werden wir in die bunte israelische Küche eintauchen. Auch Hummus darf natürlich nicht fehlen… Wir werden die Kichererbsen-Sesam-Paste in verschiedenen Varianten probieren. Alle Gerichte sind vegetarisch.
Der Workshop auf einen Blick
Das erwartet Euch:
- gemeinsames Kochen & Genießen mehrerer vegetarischen Gerichte
- Getränke
- Handout mit Rezepten
Egal ob Anfänger, Auffrischer oder Fortgeschrittene: Alle sind herzlich willkommen.
Dauer: ca. 4 Stunden
Nicht vergessen: kleine Vorratsdosen für Reste!
Termin: Dienstag, 21.10.2025
Uhrzeit: 18:00 – 22:00 Uhr
Ort: ConceptKitchen, Untere Grasstr. 6, 81541 München
Kosten: 139 EUR
Anmeldung bitte per Mail!